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Mittagsmenü 14.11 bis 17.11
13. November 2023
Feiertage 2023
14. November 2023

in Zusammenarbeit mit Silvester am Pfäffikersee

Die Tage werden kürzer, die Blätter fallen – das Jahr neigt sich langsam dem Ende zu.
Bereits steht die Planung der Feiertage vor der Türe und wir möchten dich gerne über unser Angebot an Silvester 2023 vorinformieren.

In Zusammenarbeit mit dem OK Silvester am Pfäffikersee bieten wir ein spezielles Silvester Dinner an.
Im Preis des Dinners inbegriffen ist ein Silvester Leuchtpin und ein Cüpli Gutschein, einzulösen am Seequai in Pfäffikon ZH. Der Wert des Silvester am See Paketes beträgt Fr. 15.-.

Vom Restaurant im Speck aus fährt ein gratis Shuttle ab kurz vor 22 Uhr viermal zum Seequai. So kannst du dein Auto beruhigt bei uns auf dem Parkplatz stehen lassen bis zum nächsten Tag.

Das ganze Festprogramm des Silvester am Pfäffikersee findest du hier: https://www.silvesterpfaeffikon.ch/programm

Menü

Kleiner Gruss aus der Küche

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Vorspeise

Entenbrust vom Smoker auf Bratapfel-Kompott, dazu gepickelte Shiitake Pilze, Rapunzel-Salat, Orangen-Mayonnaise und geröstete Haselnüsse

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Fondue Chinoise

Rind, Schwein und Poulet 
dazu Cornichon, Silberzwiebeln, Maiskolben und hausgemachte Knoblauchsauce, Cocktailsauce und Cafe de Paris Butter. 

Serviert mit Pommes Frites oder Reis.

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Dessert                                    

Amaretti-Zimt Parfait mit Rum-Kirschragout und Vanillesauce

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Auf Wunsch servieren wir dir gerne eine vegetarische Alternative.
Wir bitten dich dies bei deiner Reservation mitzuteilen.

Menüpreis inklusive Silvester am See Special pro Person CHF 90.00


Reservation

Reservationen nehmen wir auf unserer Webseite oder unter der Telefonnummer 044 954 17 12 entgegen.

Wir freuen uns auf dich!

Dein Speckteam

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